Červená italská hmota na potahování dortu 1 kg

Červená potahovací hmota od italské značky LAPED je připravená pro dorty, které potřebují výrazný, rovnoměrný odstín. Nenajdete v ní žádné zbytečné přísady navíc, jen to podstatné pro pohodlnou práci s hmotou a pěkný výsledek na povrchu.

Co hmota umí

• Měkkost ihned po otevření: hmota z řady EASY COVER se dá používat při pokojové teplotě bez předchozího zahřívání.
• Vyválení bez trhání: plát zůstává pružný a netrhá se, a to i na větších plochách.
• Jemná vanilková chuť: příchuť nepřebíjí korpus ani krém a hmota si dlouho drží vláčnost.

Složení a výživové údaje

Hmota obsahuje cukr, glukózový sirup, rostlinné tuky (palma, bavlna, kokos, světlice barvířská, slunečnice, babassu, bambucké máslo a máslo illipe v různém poměru), stabilizátory E466, E412 a E414, emulgátor E422, regulátor kyselosti E330, konzervant E202, barviva E120 a E100 a aroma. Na 100 g připadá 1577 kJ / 389 kcal, tuky 4,7 g (z toho nasycené 3,5 g), sacharidy 87,8 g (z toho cukry 80,2 g), bílkoviny 0 g a sůl 0,1 g.

Skladování

Nespotřebovanou hmotu uschovejte dobře uzavřenou, aby nevysychala.

Balení o hmotnosti 1 kg vystačí pro více dortů a hodí se, když chcete mít barvu připravenou pro další pečení.