Košík

Suroviny pro pečení

V kategorii Suroviny pro pečení najdete základ, na kterém stojí dobrý dort i domácí dezert: potahovací dortovou hmotu SMARTFLEX v několika barvách a příchutích, instantní droždí, vanilkový cukr, sušené mléko, čokoládu na vaření nebo ovocnou náplň a zmrzlinové kornouty. Vše se hodí k pečení, plnění i dokončení dortů, zákusků a cukroví.

Suroviny máme skladem v Brně a můžete je pohodlně přibalit k objednávce jedlého obrázku. Stačí tak jedna objednávka a máte po ruce všechno, co k pečení potřebujete.

266 produktů
Cukrářské potřeby Agar a želatinaAroma a kořeníBezlepkové směsiCukrářské směsiCukrové polevyCukry, škroby, pomocné látkyČokolády, polevy, kakaoDroždí a kypřící práškyDžem, marmeláda a medJedléJedlé lepidlaKandované a nakládané ovoce a ovocná pyréKondenzovaná a sušená mlékaKrálovská glazuraKrémy a náplně hotovéKrémy práškovéOchucovací pastyNáplně na koláče a pro plnění sladkých dobrotMáslo, margarín a tukyMoukyPomazánkyPuding a dezerty v práškuSuché plody, ovoce, semenaSušené mlékoŠlehačkyToppingyZmrzlinaZrcadlové polevy a lesklé gelyOstatní

Základní suroviny pro domácí pečení dortů, zákusků a cukroví

Kvalitní výsledek v troubě i na dortu začíná u surovin. Do této kategorie patří vše, co se při pečení opravdu spotřebuje: od kypřidel a tuků přes sušené mléko a vanilkový cukr až po čokoládové polevy, ovocné náplně a hotové potahovací hmoty. Dobře zvolené suroviny usnadní práci a pomohou, aby dort nebo cukroví dopadly tak, jak jste si představovali.

Chcete-li dort potáhnout, podívejte se na potahovací a modelovací hmoty. Hmota SMARTFLEX se v nabídce objevuje v několika barvách a příchutích, takže ji lze vybrat podle výsledného vzhledu dortu i podle chuti. Pro plnění a dokončení zákusků se hodí náplně na koláče a pro plnění nebo čokolády, polevy a kakao.

Jak vybrat správné suroviny

Nejprve si ujasněte, co budete péct, a podle toho si sestavte nákupní seznam. Při výběru je užitečné myslet na několik věcí:

Právě u droždí a kypřidel se vyplatí dívat i na datum minimální trvanlivosti, aby těsto správně nakynulo. Další možnosti najdete v kategorii droždí a kypřící prášky.

Suroviny můžete pohodlně přibalit k objednávce jedlého obrázku na dort. Obrázek pak jednoduše položíte na hotový dort a máte vše, co k dokončení potřebujete, v jedné zásilce. Pro jemné dochucení krémů a těst se hodí i aroma a koření.

Časté dotazy

Hodí se potahovací hmota SMARTFLEX i pro začátečníky?

Jde o hotovou potahovací hmotu, kterou není třeba dlouze připravovat, a proto ji lze použít i při prvních pokusech o potahování dortu. Vždy se řiďte pokyny uvedenými na obalu.

Čím se liší plnotučné a polotučné sušené mléko?

Liší se obsahem tuku, a tím i chutí a použitím. Plnotučné bývá chuťově výraznější, polotučné je lehčí. Vybírejte podle toho, co předepisuje váš recept.

Můžu suroviny objednat spolu s jedlým obrázkem na dort?

Ano, suroviny a cukrářské potřeby lze přidat do stejné objednávky jako jedlý obrázek, takže vše potřebné k pečení a zdobení objednáte najednou.

Kde najdu suroviny pro vánoční cukroví?

Základní suroviny najdete v této kategorii a další tipy pro sváteční pečení v samostatné sekci věnované vánočnímu cukroví.

Přidáno do košíku

Do košíku