Jedlé papíry na dort a cukrářské potřeby a dekorace

Ať už pečete dort poprvé, nebo máte doma pečení v malíčku, jste na správném místě. U nás si vybere každý – od začínajících rodičů, kteří chtějí vykouzlit první narozeninový dort pro svého drobečka, až po zkušené cukrářky a cukráře, kteří hledají novou inspiraci a spolehlivé cukrářské pomůcky. Milujeme veselé dorty plné barev a nápadů a věříme, že radost by měla být vidět i ochutnat. Naše tajemství? Jedlý papír a fondánový Decorlist, díky nimž rozzáříte každý dort tak, že vyvolá úsměv na tváři každému dítku. A když spěcháte, potěší vás, že dortové obrázky dodáme expresně – opravdu rychle, spolehlivě a připravené okamžitě zdobit.

Pečení má být hra, ne stres. Proto sázíme na jednoduchá a ověřená řešení, která fungují. Jedlý papír na dort je jedinečná, a přitom jedlá dekorace, se kterou proměníte obyčejný korpus v dechberoucí dort během pár minut. Nemusíte mít za sebou roky tréninku ani desítky kurzů – stačí pár tipů a chuť vytvořit něco hezkého pro své blízké. Ať jste maminka, tatínek, babička, dědeček, začínající cukrářka nebo šikovný školák připravující překvapení pro mamku, s našimi produkty to zvládnete hravě.

Co je vlastně jedlý papír?

Je to tenoučká, chuťově neutrální a plně jedlá dekorace, která na dortu dokonale drží, má krásné, syté barvy a dá se na ni přenést téměř jakýkoli motiv. Pohádky, superhrdinové, oblíbená zvířátka, jméno a věk oslavence, kytice květů, minimalistické vzory i vtipné nápisy – fantazii se meze nekladou. Díky vysoce kvalitnímu tisku působí obrázky precizně a profesionálně. Získáte tak efekt „wow“ bez složitého modelování a malování.

A práce s jedlým papírem? Snadnější, než si myslíte. Zvládne to každý – opravdu každý. Postup je jednoduchý:

Upečete nebo připravíte korpus (klidně z polotovaru, my to nikomu neřekneme) a povrch uhladíte krémem.

Pro nejlepší výsledek doporučujeme jemnou vrstvu máslového krému, ganache nebo fondánu jako podklad.

Obrázek z jedlého papíru lehce přiložíte a uhla­díte od středu ke krajům. Pokud je potřeba, okraje můžete zafixovat tenkou linkou krému.

Tip: Na šlehačkový povrch použijte mezi vrstvy tenký fondán nebo šlehačku stabilizujte, aby obrázek nezvlhnul. A je to! Během chvilky máte dort, který vypadá, jako by ho vytvářel profík. A přitom jste to vy – rodič, který chtěl svému dítěti udělat radost, nebo cukrářka, která ví, že rychlost a kvalita jdou u oslav ruku v ruce.

Naše fondánové Decorlisty jsou další vychytávkou, která zvýrazní kreativitu a přidá dortu šmrnc. Snadno z nich vyříznete jméno oslavence, čísla, hvězdičky, srdíčka, mašle, lístky, praporky i originální prvky, které doplní hlavní motiv z jedlého papíru. Vznikne tak krásný 3D efekt a „pódium“ pro váš obrázek. Kombinací obou dekorací získáte profesionální vzhled bez složitých technik. Vše je jedlé, bezpečné a především – radostné.

VÍCE O JEDLÉM PAPÍRU - jak nalepit jedlý papír na dor?