Poleva na perníčky - Královská glazura 450g

Královská glazura od značky FunCakes je pevná polevová směs, ze které po přidání vody vznikne sněhově bílá hmota. Po zaschnutí zcela ztvrdne a zachová i drobné detaily, takže se hodí na zdobení perníčků, sušenek i dortů.

Co vás u ní potěší

• Rychlá příprava: stačí směs vyšlehat s vodou a během pár minut je hmota připravená ke zdobení.
• Nastavitelná hustota: přidáním několika kapek vody upravíte konzistenci na pevné obrysy, jemné linky nebo rovnoměrné vylévání ploch.
• Barevné úpravy: hotovou polevu lze naplnit do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou nebo obarvit koncentrovaným potravinářským barvivem na libovolný odstín.

Příprava krok za krokem

Na 450 g směsi přidejte 55 ml vody. Šlehejte 7 až 10 minut na nejnižší rychlost, dokud poleva nezíská tuhou konzistenci. Připravená je ve chvíli, kdy je jasně bílá, pevná a ztratila lesk. Pro střední konzistenci přidejte na 200 g glazury 1 čajovou lžičku vody, pro řidší 2 čajové lžičky.

Složení a alergeny

Složení tvoří cukr, sušený glukózový sirup, sušený vaječný bílek z vajec z volného chovu a kyselina E330. Může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji a vlčího bobu.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 1693 kJ/404 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 98 g (z toho cukry 98 g), bílkoviny 1,5 g, sůl 0 g.