Zdobička na perníčky - plnící tuba 2ks

Perníčky a dorty se bez zbytečného spěchu zdobí snáz, když máte po ruce plnicí tubu, kterou držíte jako tužku. Sada od značky Reproplast obsahuje dvě tuby a tři vyměnitelné zdobicí hroty, takže můžete tenké linky i drobné detaily vytvářet s bílkovou polevou nebo zdobicím krémem.

Co v balení najdete

• Dvě tuby – jedna je vždy připravená jako náhrada, nebo můžete zdobit dvěma různými polevami zároveň.
• Tři zdobicí hroty – dva mají předem vyvrtané otvory různého průměru, třetí si můžete zvětšit podle vlastní potřeby.

Výhody v praxi

Tubu ovládáte jednou rukou, stejně jako tužku, takže zdobení perníčků zabere méně času a je pohodlnější. Ideální pomůcka pro ty, kdo pečou doma, i pro práci v cukrárně.

Parametry

• Značka: Reproplast
• EAN: 8594011950970
• Balení: 2 tuby a 3 vyměnitelné zdobicí hroty

Plnění a použití

Sejměte uzavírací sponu a tubu naplňte nejvýše do dvou třetin polevou nebo krémem. Přehněte ji a uzavřete pastapresem. Jemným stlačováním pak vytlačujte tenké linky na upečené perníčky, dorty či jiné sladkosti. Ucpanou trysku pročistěte jehlou.

Recept na bílkovou polevu

Jeden bílek vyšleháme s 140 g moučkového cukru (dvakrát prosátého) a lžící citronové šťávy, dokud poleva nebude lesklá a bude houstnout. Je-li řídká, přidáme trochu cukru, je-li příliš hustá, doplníme citronovou šťávu. Doporučujeme používat citronovou šťávu.