Česká želírující látka AGAR rostlinného původu v prášku 4 g

Kdo hledá alternativu k živočišné želatině, tenhle agar v prášku se hodí právě k tomu. Je vyrobený z mořských řas a při přípravě zajistí pevnou, čirou strukturu ovocných polev, dezertů nebo dortových želé. Balení obsahuje 4 g produktu.

Co od něj můžete čekat

• Stabilní výsledek: z mořské řasy agaru vzniká pevné a průhledné želé, takže každý dort vypadá upraveně.
• Široké použití: osvědčí se v náplních, v panna cottě i v lesklých ovocných zrcadlech na moderní dorty.
• Vhodná surovina pro pečení: patří mezi běžné pomocníky v kuchyni, na které se lze spolehnout při sladkém tvoření.

Parametry a složení

Značka: CZ distribuce, EAN: 8593837257980. Složení tvoří želírující látka mořská řasa agar a cukr. Výrobek může obsahovat stopy sezamu, hořčice, celeru a mléka.

Výživové údaje na 100 g: energie 108 kJ / 240 kcal, tuky 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1 g), sacharidy 15 g (z toho cukry 15 g), bílkoviny 1 g, sůl 0 g.