Dr.Ensa rozinky sušené 100g, tmavé

Sušené tmavé rozinky od značky Dr.Ensa v balení 100 g přinesou do vašeho pečiva přirozenou sladkost a jemně šťavnatou strukturu. Hodí se do těst, kde chcete vyniknout plné chuti ovoce bez nutnosti přidávat další cukr.

Kde se rozinky uplatní

Ideální volbou jsou bábovky, štrúdly, kynuté záviny nebo tradiční drobné cukroví, které pečete na Vánoce. Pro dort či slavnostní moučník pak poslouží jako výrazná součást náplně nebo těsta.

Jak zajistit šťavnatý výsledek

Rozinky můžete před zapracováním do těsta krátce namočit v teplé vodě nebo v rumu. Zůstanou tak měkké a nevysuší se během pečení.

Složení a výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1329 kJ / 313 kcal
• Tuky: 0,5 g, z toho nasycené 0,1 g
• Sacharidy: 76 g, z toho cukry 73 g
• Bílkoviny: 3 g
• Sůl: 0,07 g

Skladování

Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření. Tím si zachovají kvalitu až do otevření.