Zrcadlová poleva Mirall tmavá čokoláda 250g

Zrcadlová poleva Mirall od značky Master Martini v tmavé čokoládě přináší lesklý povrch, který na dortu působí jako skleněný. Balení má 250 g a výrobek pochází z Itálie. Hodí se pro ty, kdo chtějí dezertu dodat výrazný vzhled bez složitého zdobení.

K čemu se hodí

Poleva se po zahřátí na 40 až 45 °C rozetře do hladké vrstvy bez bublinek. Drží na klasických dezertech i na mražených pěnách. Při nanášení se dobře uplatní cukrářská špachtle a otočný stojan, které usnadní práci s dortem.

Složení

• čokoláda v prášku 30 % (cukr, kakaový prášek)
• glukózový sirup, voda, cukr
• zahušťovadla E440ii, E407, E341ii
• regulátor kyselosti E270, konzervant E202, aroma

Může obsahovat stopy mléka.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 1130 kJ / 267 kcal, tuky 2,3 g (z toho nasycené 1,4 g), sacharidy 58 g (z toho cukry 50 g), vláknina 3,1 g, bílkoviny 2 g, sůl 0,35 g.

Vzhled obalu se může lišit od fotografie. Poleva je dobrou volbou pro vaši další cukrářskou práci, ať už pro narozeniny nebo jinou slavnostní příležitost.