Tatra Smetana ke šlehání, 35% 1l

Smetana Tatra ke šlehání od Mlékárny Hlinsko patří k surovinám, po kterých sáhnete, když potřebujete pevný a objemný nášleh. Obsahuje 35 % tuku, díky čemuž se šlehá do bohaté, krémové konzistence. Balení o objemu 1 litr vám vystačí na větší množství krému nebo zdobení.

Co v balení najdete

• Živočišná smetana Tatra s obsahem tuku 35 %
• Objem 1000 ml
• Složení: smetana, stabilizátor karagenan

Vlastnosti a využití

Stabilizátor karagenan pomáhá udržet nášleh pevný po delší dobu, takže krémy a ozdoby si zachovají tvar. Smetana se hodí do nadýchaných pěn i na zdobení dortů, zvlášť když ji zpracujete s pevným cukrářským sáčkem nebo ztužovačem šlehačky. Pro precizní roztírání se osvědčí také nerezová cukrářská špachtle.

Výživové údaje ve 100 g

Energie 1384 kJ / 336 kcal, tuky 35 g (z toho nasycené 23 g), sacharidy 2,8 g (z toho cukry 2,8 g), bílkoviny 2,2 g, sůl 0,07 g.

Pokud hledáte spolehlivou smetanu pro narozeninové dorty nebo jiné sladké pečivo, v našem výběru ji najdete v praktickém litrovém balení.