Desing formy Silikomart

Silikonové formy Silikomart pro efektní dezerty

Designové formy od značky Silikomart slouží především k přípravě moderních dezertů, které se podávají na talíři nebo na dortovém podstavci a vynikají čistým tvarem. Pružný silikon umožňuje vyrobit i dezerty s ostrými hranami či výraznou reliéfní kresbou, a přitom se hotový výrobek z formy šetrně vyjme bez lámání.

Při výběru se vyplatí začít u toho, co chcete připravit. Pro mousse dorty, pěnové krémy a mražené dezerty se hodí větší formy, například ta ve tvaru zaobleného čtverce, ve které vznikne působivý dezert na celou oslavu. Pro menší porce, tartaletky nebo koláče sáhněte po sadě s ráfky, kterou lze použít i k pečení.

Na co dát pozor

• Před prvním použitím formu umyjte teplou vodou s jemným mycím prostředkem a nechte ji dobře oschnout.
• Silikonovou formu při plnění a přenášení položte na pevnou rovnou podložku, například na plech nebo prkénko.
• Mražené dezerty nechte před vyjmutím chvíli odstát, ať se uvolní z okrajů a nepoškodí se tvar.
• Formu čistěte měkkou houbičkou, ostré předměty by mohly silikon poškodit.

Pokud hledáte formy od jiného výrobce, podívejte se do kategorie Design formy Pavoni. Na výrobu bonbonů a čokoládových ozdob jsou určené formy na čokoládu a pro klasické koláče, bábovky a piškoty zase formy na pečení.

Hotový dezert můžete ozdobit jedlým obrázkem nebo dekorací z naší nabídky. Zboží máme skladem v Brně, takže si formu snadno přidáte do jedné objednávky s obrázkem na dort.