Bílá poleva Zafiro na cukroví a dorty 500g

Pokud hledáte bílou polevu, která se snadno rozpouští a dává výrobkům čistý, hladký povrch, může vás zaujmout Eurocao Zafiro v balení 500 g. Hodí se na polévání i máčení cukroví, řezů, nanuků nebo cake pops a také na slavnostní dorty.

Co z ní získáte

• Rovnoměrně se nanáší a po zatuhnutí zůstává čistě bílá.
• Lze ji použít na polévání, máčení i zdobení.
• Na nezatuhlou vrstvu dobře přilne barevné cukrové zdobení nebo křupavé lyofilizované ovoce.

Příprava

Polevu pomalu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na nízký výkon a míchejte, dokud nevznikne hladká hmota. Poté ji použijte k polévání, máčení nebo zdobení. Pokud chcete výrobek ještě dozdobit, udělejte to dřív, než polevа zatuhne.

Složení a nutriční hodnoty

Hlavní složky jsou cukr, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmojádrový), sušená syrovátka a sušené plnotučné mléko. Dále obsahuje emulgátory E492, E322 (slunečnicový lecitin) a E472c a aroma. Ve 100 g je 2348 kJ (585 kcal), tuky 37 g, z toho nasycené 34,7 g, sacharidy 59,1 g, z toho cukry 59,1 g, bílkoviny 2,6 g a sůl 0,6 g.