Francouzský tuk pro cukráře se syrovátkou 500g

Hledáte roztíratelný tuk, který se hodí do těst i krémů a dodá jim jemnou strukturu? Značka Carrefour Original nabízí francouzský cukrářský tuk v balení 500 g, který kombinuje rostlinné složky s příjemnou máslovou chutí.

Co v balení najdete

• Rostlinný roztíratelný tuk určený na pečení, s obsahem tuku 70 %
• Sladkou sušenou syrovátku, která přidává plnou a lahodnou chuť
• Balení o hmotnosti 500 g
• Původ: Francie

Vlastnosti a použití

Výrobek má stabilní konzistenci, díky které zůstává krém jemný a při tepelné úpravě se nerozstřikuje. Hodí se pro přípravu těst, dortových krémů i křehkých koláčů, takže ho využijete v nejrůznějších receptech.

Složení a výživové údaje

Složení tvoří rostlinný tuk (palmový a řepkový v různém poměru), voda, emulgátory, sůl 0,7 %, sladká sušená syrovátka (mléko), okyselovadlo kyselina citronová a barvivo karotenoidy. Na 100 g připadá 2594 kJ / 631 kcal, tuky 70 g (z toho nasycené mastné kyseliny 33 g), sacharidy 0,5 g (z toho cukry 0,5 g), bílkoviny 0,5 g a sůl 0,21 g. Výrobek obsahuje vitamíny A a D.

Alergeny: obsahuje mléko (syrovátku).