Německá smetana ke šlehání 35% pro cukráře 1l

Německá smetana METRO Chef s 35 % tuku se vyšlehá do pevné šlehačky, která na dortu drží tvar. Litrové balení vám vystačí na krém i na zdobení.

Na co se hodí?

• Šlehačkový krém na potahování a plnění dortů – díky vyššímu obsahu tuku zůstane pevný.
• Zdobení – šlehačka udrží tvar, takže se hodí na rozety a okraje dortu.
• Čokoládová ganache – smetanu stačí spojit s rozpuštěnou čokoládou.

Co je uvnitř?

• Složení: smetana (MLÉKO), stabilizátor: karagenan.
• Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy).
• Značka: METRO Chef, EAN 4337182242550.

Jak ji skladovat?

Neotevřenou smetanu uchovávejte při teplotě do +18 °C a chraňte ji před teplotními výkyvy. Nezmrazujte ji. Po otevření patří do lednice (+2 až +6 °C) a spotřebujte ji do 2–3 dnů. K dortu s krémem si můžete rovnou objednat jedlý obrázek, ať je dárek hotový najednou.