Fondán na dort, Hnědočervený - Burgundy, Vanilkový 250g

Hnědočervený fondán v odstínu Burgundy s jemnou vanilkovou chutí patří mezi potahovací hmoty, které si oblíbí všichni, kdo potahují dorty. Jeho sametový povrch a pružná struktura zajišťují čistý a hladký výsledek bez zbytečných komplikací.

Co vás u této hmoty potěší

• Pružnost: hmota je měkká a tvárná, při rozválení na tloušťku 2,5 až 3 mm se nelámá.
• Vanilková příchuť: na rozdíl od běžných potahů nabídne i příjemnou chuť a vůni, která ladí s ganáží nebo máslovým krémem.
• Kryvost: dobře překryje drobné nerovnosti povrchu a dá se snadno tónovat gelovou barvou.

Složení a parametry

Výrobek od značky SweetArt (Nizozemsko), EAN 6427281099846. Hlavní složku tvoří cukr (min. 69 %), dále glukózový sirup, palmový rostlinný olej, modifikovaný škrob, voda, glycerol, xanthanová guma, želatina, sorban draselný, vanilkové aroma a kyselina citronová. Barvení zajišťují uhlík z rostlinné suroviny (E153) a azorubin (E122), který může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Může obsahovat stopy mandlí. Ve 100 g je 1728 kJ / 409 kcal, tuky 8,3 g (z toho nasycené 4,15 g), sacharidy 83,91 g (z toho cukry 78,11 g), bílkoviny 0,19 g a sůl 0,01 g.

Skladování

Uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích nebo uzavřených nádobách. Tak hmota neztvrdne ani nevyschne.