250g potahovací dortová hmota, Vanilka - neonově růžová

Neonově růžová potahovací hmota s vanilkovou vůní, která dodá dortům i drobným ozdobám z cukrářské hmoty výraznou barvu. Balení obsahuje 250 g hmoty od značky 4-Mix z Maďarska, vhodné pro všechny, kdo chtějí narozeninový dort zpracovat bez praskání.

Pro koho je hmota určená

Hmota se hodí pro každého, kdo peče doma nebo v cukrárně a potřebuje pružný materiál na obalení dortu. Po krátkém propracování se snadno vyvaluje a při doporučené tloušťce 2,5 až 3 mm se netrhá a dobře přilne k povrchu.

Zpracování

Hmotu rozválejte na tenko nepřilnavým silikonovým válečkem a povrch uhlaďte žehličkou na potahovací hmotu. Odstín lze dále tónovat libovolnou koncentrovanou gelovou barvou.

Složení a nutriční hodnoty

• Hlavní složky: cukr (min. 69 %), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob, voda, glycerol, xanthanová guma, želatina, sorban draselný, vanilkové aroma, kyselina citronová, barvivo Azorubin.
• Může obsahovat stopy mandlí.
• Na 100 g: energie 1728 kJ/409 kcal, tuky 8,3 g (z toho nasycené 4,15 g), sacharidy 83,91 g (z toho cukry 78,11 g), bílkoviny 0,19 g, sůl 0,01 g.

Skladování

Hmotu uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích nebo uzavřených nádobách, aby nevysychala a netvrdla.