Fondán na dort, Fialový - Violet, Vanilkový 250g

Fialová potahovací hmota SweetArt s jemnou vanilkovou vůní patří k těm, které se dobře pracují a dávají dortu hladký, rovnoměrný povrch. V balení 250 g vám poslouží při přípravě narozeninových i jiných slavnostních dortů.

Vlastnosti a použití

• Příjemně měkký fondán, který se nedrolí ani netrhá.
• Pružnost usnadňuje práci při obkládání dortu a umožňuje vytvořit čistý potah bez vzduchových bublin, pokud ji použijete s cukrářskou žehličkou na fondán.
• Pokud potřebujete odstín upravit, lze jej dotónovat gelovou potravinářskou barvou, kterou můžete použít i na tvarování jedlých dekorací.
• Vanilková chuť příjemně doplní běžné dorty a nepřebíjí ostatní chutě.

Složení a výživové údaje

Hlavní složku tvoří cukr (min. 69 %), dále glukózový sirup, palmový rostlinný olej, modifikovaný škrob E1422, voda, glycerol E422, xanthanová guma E415, želatina, sorban draselný E202, vanilkové aroma, kyselina citronová E330 a barviva Brilantní modř FCF E133 a Azorubin E122. Výrobek může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí a může obsahovat stopy mandlí. Ve 100 g je 1728 kJ / 409 kcal, tuky 8,3 g (z toho nasycené 4,15 g), sacharidy 83,91 g (z toho cukry 78,11 g), bílkoviny 0,19 g a sůl 0,01 g.

Skladování

Hmotu uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích nebo dobře uzavřených nádobách, aby nevysychala a netvrdla.