150g nebělený 30% marcipán na dort - přírodní odstín

Marcipán od značky SweetArt v balení 150 g je tradiční a poctivá surovina, která spojuje výraznou mandlovou chuť s přirozeně krémovým odstínem. Obsah pravých mandlí je 30 %, což se projeví v plné a jemné chuti hotových dezertů.

K čemu se hodí

• modelování květin a drobných figurek pro dekoraci dortů
• potahování dortů
• použití jako složka náplní

Při tvarování figurek pomůže speciální modelovací kostice. Marcipán lze snadno obarvit gelovou barvou na marcipán, pro jemné stínování detailů se hodí prachová barva na dekorace.

Složení a nutriční údaje

Složení: cukr, mandle (30 %), glycerin (E422), glukózový sirup, aroma, sorban draselný (E202). Ve 100 g přibližně 1910 kJ / 456 kcal, tuky 10,5 g (z toho nasycené 1 g), sacharidy 85 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 6 g a sůl 0,1 g.

Skladování

Uchovávejte dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Hotové ozdoby nechte schnout při pokojové teplotě.