150g barvený 30% marcipán na dort - krémový

Krémový marcipán od značky SweetArt v balení 150 g nabízí tvarovatelnou mandlovou hmotu s 30procentním podílem mandlí. Světle hnědý odstín a jemná konzistence ho řadí mezi praktické materiály pro ty, kdo rádi tvoří dekorace z jedlé hmoty.

Co v balení najdete

• Značka: SweetArt
• Hmotnost: 150 g
• Podíl mandlí: 30 %
• Barva: krémová

Využití v cukrárně i doma

Marcipán se hodí na modelování figurek a drobných ozdob, na potahování i jako součást náplní. Při práci s detaily pomohou běžné pomůcky, jako je kostice na tvarování nebo silikonová forma na marcipán.

Složení

Hmotu tvoří cukr, mandle (30 %), glycerin E422, glukózový sirup, aroma, sorban draselný E202 a barviva E110, E122, E133.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 1910 kJ / 456 kcal, tuky 10,5 g (z toho nasycené 1 g), sacharidy 85 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 6 g, sůl 0,1 g.

Skladování

Na vzduchu marcipán postupně vysychá a tvrdne, proto ho doporučujeme uchovávat dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Hotové ozdoby nechte schnout při pokojové teplotě.