Forma na bábovku jako od babičky

Jak vybrat formu na bábovku pro domácí pečení

Bábovka patří k nejoblíbenějším moučníkům a její výsledek se z velké části odvíjí od formy. Při výběru se vyplatí zvážit, jestli chcete upéct jednu větší bábovku pro celou rodinu, nebo raději menší porce pro každého zvlášť. V této kategorii najdete silikonové formy na šest menších bábovek a také formu na panettone, která se hodí i na vyšší kynuté pečivo.

Silikonové formy mají své výhody: po upečení se bábovky vyklápějí šetrně a formu lze snadno umýt. Malé bábovičky se pečou rychleji než jedna velká, proto je při pečení hlídejte a řiďte se návodem výrobce. Hodí se k obdarování, na svačinu i na slavnostní tabuli, kde každý host dostane svůj kousek.

Praktické rady k pečení

• Formu vždy připravte podle pokynů výrobce, aby se těsto nelepilo a pečivo se pěkně vyklopilo.
• Silikonovou formu při plnění postavte na plech, bude stabilnější a snáze se vám s ní manipuluje.
• Hotový moučník nechte před vyklopením chvíli odpočinout, nerozpadne se.

Pokud hledáte větší výběr tvarů, podívejte se také do kategorie silikonové formy na pečení. Na koláče a další sladké pečivo se hodí formy na koláč. Když chcete upéct něco slanějšího, pomůže forma na pečení chleba.

K upečené bábovce se hodí třeba polevou nebo cukrovou pudrem. Formy máme skladem v Brně, takže je můžete přidat do jedné objednávky společně s jedlým obrázkem na dort.