Prémiový cukrářský sáček pro opakované použití PATISSERIE 30 cm
Do 10:00 hod. Expres
69 Kč
Sáčky a zdobičky
V této kategorii najdete cukrářské sáčky a zdobičky, bez kterých se neobejde zdobení krémem. Hodí se na ozdobení dortů, dortíčků a cupcaků, na plnění těsta nebo na přesné dávkování náplní. Nabízíme například prémiový cukrářský sáček pro opakované použití, který vydrží mnoho pečení a šetří kuchyňský odpad. Ať teprve začínáte, nebo už pečete pravidelně, vybavíte se tu pomůckami, se kterými půjde zdobení snáz a čistěji. Zboží máme skladem v Brně, a pokud si objednáte i jedlý obrázek na dort, přibalíme je rovnou k němu.
Zdobení krémem
Držáky na špičky a sáčkyTrezírovací (cukrářské) sáčkyCukrářské špičkyStěrky a kartySáčky a zdobičky
Prémiový cukrářský sáček pro opakované použití PATISSERIE 30 cm
Do 10:00 hod. Expres
69 Kč
Jak vybrat cukrářský sáček a zdobičku na krém
Cukrářský sáček patří k základní výbavě všech, kdo rádi zdobí dorty, dortíčky, cupcaky nebo makronky. Spolu se špičkou umožňuje krém nanášet pravidelně, čistě a v přesných tvarech, ať jde o jemné okraje, rozetky, nebo hladké vrstvy. Využijete ho i při plnění těsta do formiček a při dávkování náplní, kde záleží na čistém a rychlém provedení.
Při výběru se vyplatí myslet na to, jak často budete péct a s jakým množstvím krému budete pracovat. Opakovaně použitelné sáčky se hodí pro pravidelné pečení. Dají se po použití vyprat a šetří odpad, takže jsou praktickou volbou pro domácí i častější zdobení. U menší práce je naopak příjemné mít po ruce sáček, který se snadno naplní a udrží v dlani.
Na co se zaměřit
- Velikost sáčku: delší sáček pojme více krému a hodí se na větší dorty, kratší se lépe ovládá při drobném zdobení.
- Materiál: záleží na tom, jak často sáček používáte a jaký krém do něj plníte. U opakovaně použitelných sáčků dbejte po použití na důkladné umytí.
- Špičky a příslušenství: sáček si můžete doplnit o cukrářské špičky různých tvarů. Pro snadnější výměnu špiček se hodí adaptéry.
Ke zdobení se vám budou hodit i další pomůcky. Pokud si chcete usnadnit práci s plněním, prohlédněte si držáky na špičky a sáčky. Na vyrovnání krému a hladké povrchy zase poslouží stěrky a karty.
Zdobení krémem vyžaduje trochu cviku, ale s vhodnými pomůckami se pracuje mnohem snáz. Sáček naplňte jen do poloviny až dvou třetin, aby se vám s ním dobře manipulovalo a krém nevytékal jinudy, než má. Před zdobením dortu si tvary klidně vyzkoušejte na pečicím papíru.
Časté dotazy
Jaký je rozdíl mezi jednorázovým a opakovaně použitelným cukrářským sáčkem?
Jednorázový sáček po použití vyhodíte, zatímco opakovaně použitelný po důkladném umytí využijete znovu. Opakovaně použitelné sáčky se hodí pro pravidelné pečení a šetří odpad.
Jak sáček správně plnit krémem?
Sáček naplňte nejvýše do poloviny až dvou třetin a horní část pevně uzavřete. Díky tomu se s ním lépe pracuje a krém nevytéká zadním koncem.
Hodí se cukrářský sáček i na plnění těsta nebo náplní?
Ano, sáček se používá nejen na zdobení krémem, ale také na plnění těsta do formiček a na přesné dávkování náplní.
Jak pečovat o opakovaně použitelný sáček?
Po použití jej důkladně umyjte a nechte úplně vyschnout, aby v něm nezůstaly zbytky krému. Dbejte také na pokyny k péči, které jsou uvedeny u konkrétního produktu.