Laky, lesky a chladící spreje
V této kategorii najdete přípravky, které dortu, dekoraci nebo dezertu dodají poslední dokončovací dotek. Nabízíme lesk ve spreji na marcipán a čokoládu v praktickém balení o objemu 100 ml. Rozprašovač umožňuje nanést tenkou, rovnoměrnou vrstvu, díky níž povrch dekorací působí vyzrále a lesklo.
Hodí se všem, kdo peče doma i pro zakázky a chce své výtvory dotáhnout do detailu. Zboží máme skladem v Brně, takže ho snadno přibalíme k objednávce jedlého obrázku na dort.
Jak vybrat lesk a dokončovací přípravky na dekorace
Lesk ve spreji se používá tam, kde chcete, aby dekorace působila jako z cukrárny: na marcipánové figurky, čokoládové ozdoby, modelované květiny nebo drobné zdobení z hmoty. Tenká vrstva vyrovná matný povrch, zvýrazní barvu a dodá výrobku hladký, lesklý vzhled. Přípravek se hodí i na menší dekorace, které budou zdobit dort, dezerty nebo jednotlivé zákusky.
Při výběru se řiďte tím, na jaký materiál lesk použijete. Produkt v nabídce je určen na marcipán a čokoládu, takže se hodí pro klasické cukrářské dekorace. Chcete-li lesk kombinovat s barvením, nejprve dokončete zdobení a lesk nanášejte až na hotový, zaschlý povrch. Vhodným doplňkem jsou například airbrush barvy nebo barvy ve spreji, kterými dekoraci nejprve obarvíte.
Praktické rady pro nanášení
Sprej držte při stříkání v rovnoměrné vzdálenosti od dekorace a nanášejte raději více tenkých vrstev než jednu silnou, aby se povrch neslil a nevznikaly kapky. Před dalším zpracováním nechte lesk zaschnout. Dbejte na pokyny uvedené na obalu výrobku, zejména pokud jde o skladování a použití.
- lesk nanášejte až na hotovou a suchou dekoraci,
- pracujte na čisté podložce, která zachytí přebytečný sprej,
- dekorace nechte před přemístěním zaschnout.
Pokud hledáte jiný typ povrchové úpravy, podívejte se také na prachové lesky, které dodají jemný perleťový nebo třpytivý efekt. K dokreslení detailů se hodí fixy a psací gely. Pro práci s čokoládou pak najdete užitečné přípravky v kategorii barvy na čokoládu.
Časté dotazy
Na co se lesk ve spreji používá?
Používá se k dokončení dekorací z marcipánu a čokolády. Po nanesení vytvoří lesklý povrch a zvýrazní barvu hotové dekorace.
Jak lesk ve spreji správně nanášet?
Nanášejte jej v tenkých vrstvách na čistou a suchou dekoraci. Před dalším zacházením nechte povrch zaschnout a řiďte se pokyny na obalu.
Kdy lesk nanést, před barvením, nebo až po něm?
Lesk se nanáší jako poslední krok, tedy až na hotovou a zaschlou dekoraci. Dřívější vrstva lesku by mohla ztížit další zdobení.
Hodí se lesk i pro domácí pečení?
Ano, hodí se pro domácí pečení i pro zakázkovou výrobu. Díky rozprašovači jde nanést rovnoměrnou vrstvu i na drobné dekorace.