Prachová barva zlatá, 7g - Gunthart
Do 10:00 hod. Expres
195 Kč
Prachové barvy rozpustné v tucích a alkoholu
Prachové barvy rozpustné v tucích a alkoholu patří k nejuniverzálnějším pomocníkům při zdobení. Najdete tu jemně mleté barvy v prášku i zlatý prach s třpytivým efektem. Dají se nanášet za sucha štětcem na marcipán nebo potahovací hmotu, po rozmíchání s alkoholem se hodí ke kresbě a malování detailů. Prášek určený do tuků se osvědčí také při barvení čokolády, máslových krémů či polev, protože se ve vodě nerozpouští.
Všechny barvy máme skladem v Brně a můžeme je přibalit k objednávce jedlého obrázku na dort.
Barvy a laky
Airbrush barvyGelové barvyFixy a psací gelyBarvy ve sprejiKakaové máslo barevnéPrachové leskyPrachové barvy rozpustné v tucích a alkoholuPráškové vodorozpustné NaturalPráškové barvy vodou rozpustné
Prachová barva zlatá, 7g - Gunthart
Do 10:00 hod. Expres
195 Kč
Barva v prášku do tuků, do čokolád (červená) 3 g/dóza
Do 10:00 hod. Expres
91 Kč
Zlatý prach povrchový i do krémů, potravinářské třpytky 3 x 2g
Do 10:00 hod. Expres
254 Kč
Jak vybrat a používat prachové barvy při zdobení dortů
Prachové barvy v tucích a alkoholu rozpustné se hodí všude tam, kde by klasická vodová barva hmotu rozmočila nebo se v ní špatně rozptýlila. Díky tomu se dobře uplatní u čokolády, kakaového másla, máslových krémů i u potahovací hmoty. Pro každou techniku se ale hodí trochu jiný typ, proto stojí za to vědět, k čemu jednotlivé varianty slouží.
Barvy v prášku do tuků jsou určené především k barvení čokolády, polev a krémů s vyšším obsahem tuku. Zlatý prach a další třpytivé prášky s perleťovým efektem se naopak používají hlavně na povrch: zvýrazní okraje, ozdobné ornamenty, listy, květy nebo písmena. Pokud chcete jedlým prachem malovat, rozmíchejte ho s kapkou alkoholu a vznikne rychle schnoucí barva na jemné linky a detaily.
Na co se při výběru zaměřit
- Použití: na sucho štětcem, rozmíchané s alkoholem k malování, nebo přímo do tučné hmoty.
- Typ povrchu: marcipán a potahovací hmota přijmou prášek jinak než čokoláda nebo krém.
- Efekt: matný odstín se hodí pro základní barvení, zlatý a perleťový prach pro zdobení a akcenty.
- Balení: menší dózy stačí na drobné detaily, větší se vyplatí při pravidelném zdobení.
Pro barvení čokolády se vedle prášků hodí také hotové barvy na čokoládu nebo barevné kakaové máslo. Chcete-li dortu dodat výrazný lesk, podívejte se na prachové lesky.
Pokud potřebujete obarvit těsto, hmotu na bázi vody nebo sladkou polevu, zvolte raději gelové barvy nebo práškové barvy rozpustné ve vodě. Na velké plochy a přechody se zase osvědčují airbrush barvy. Před použitím vždy zkontrolujte údaje o složení a doporučené dávkování na obalu.
Časté dotazy
Čím se liší prachová barva do tuků od barvy rozpustné ve vodě?
Barva do tuků se rozptýlí v tučných hmotách, jako je čokoláda, kakaové máslo nebo máslový krém. Vodorozpustná barva je naopak určená do hmot na vodní bázi.
Jak se prachová barva nanáší na marcipán nebo potahovací hmotu?
Prášek lze nanášet za sucha jemným štětcem. Pro kresbu a malování se rozmíchá s alkoholem.
Hodí se prachové barvy také k obarvení čokolády?
Ano, barvy v prášku určené do tuků jsou k barvení rozehřáté čokolády vhodné. Postupujte podle návodu na obalu konkrétního produktu.
K čemu slouží zlatý prach?
Zlatý prach dodá povrchu třpytivý, kovový efekt. Používá se na zvýraznění detailů, ozdobných okrajů nebo drobných dekorací.