Detailní popis produktu
CMC E466 je praktická cukrářská surovina, která se používá především při práci s potahovacími a modelovacími hmotami. Pomáhá zlepšit jejich pevnost, pružnost a tvarovatelnost, díky čemuž se s hmotou lépe pracuje při vytváření figurek, květin, drobných detailů i dalších jedlých dekorací.
Přidáním CMC lze hmotu zpevnit a upravit její konzistenci tak, aby lépe držela požadovaný tvar. Hodí se proto zejména při modelování dekorací, které potřebují být pevnější a stabilnější. CMC lze využít také k přípravě jedlého lepidla určeného ke spojování jednotlivých částí cukrářských dekorací.
Jedná se o univerzálního pomocníka vhodného pro domácí pečení i profesionální cukrářskou tvorbu.
Použití: Malé množství CMC E466 zapracujte do potahovací nebo modelovací hmoty a důkladně propracujte, dokud nezíská požadovanou pevnost a konzistenci. Množství přizpůsobte typu a množství hmoty. CMC lze využít také k přípravě jedlého lepidla pro spojování cukrářských dekorací.
Hlavní výhody:
• vhodné ke zpevnění potahovacích a modelovacích hmot
• pomáhá zlepšit pevnost a tvarovatelnost hmoty
• vhodné pro modelování figurek, květin a dalších dekorací
• lze využít také k přípravě jedlého lepidla
• praktický pomocník při cukrářském zdobení
Složení, co obsahuje produkt - Lepidlo v prášku CMC E466 Food Colours 20 g pro cukrářské účely:
E466 karboxymethylcelulóza
Hmotnost: 20 g
Ilustrační foto.
| Kategorie: | Suroviny pro pečení |
|---|---|
| EAN: | 5902211690856 |
| FOTOGRAFIE: | Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů. |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
