Detailní popis produktu
Tmavá poleva Master Martini je cukrářská poleva s jemnou kakaovou chutí, která se hodí pro polévání, máčení a dekoraci různých sladkých výrobků. Využijete ji na dorty, řezy, zákusky, vánoční cukroví, perníčky, cake pops, nanuky, sušenky i drobné dezerty.
Poleva má hladkou konzistenci bez hrudek a po rozpuštění se s ní dobře pracuje. Skvěle se hodí tam, kde chcete vytvořit tmavý kakaový povrch, jednoduché čokoládové zdobení nebo kontrastní dekoraci na světlých dezertech. Lze ji použít samostatně nebo dozdobit posypkami, lyofilizovaným ovocem, oříšky či čokoládovými dekoracemi.
Při rozpouštění doporučujeme pracovat opatrně a nepřekračovat teplotu 50 °C, aby zůstala zachovaná správná struktura polevy. Praktické balení 1 kg ocení domácí cukráři i menší cukrářské provozy.
Použití: Polevu pomalu rozpusťte při teplotě maximálně 50 °C a promíchejte do hladké konzistence. Poté ji použijte na polévání, máčení nebo zdobení cukrářských výrobků. Vyšší teplota může poškodit strukturu polevy.
Hlavní výhody:
• jemná tmavá cukrářská poleva
• vhodná na polévání, máčení i dekoraci
• obsahuje 16 % kakaového prášku se sníženým obsahem tuku
• hladká konzistence bez hrudek
• ideální na dorty, zákusky, cukroví, cake pops i dezerty
• praktické balení 1 kg
Složení, co obsahuje produkt - Tmavá poleva Master Martini 1 kg pro cukrářské účely:
cukr, plně ztužené rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor (E322 SÓJAý lecitin), aroma vanilin
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Skvělá volba. Báječný pro vaše dorty a pečení. Tmavá poleva Master Martini (1 kg) je běžně skladem a jeho dodací lhůta je 2 až 3 pracovní dny.Produkt pro domácí cukráře: Tmavá poleva Master Martini 1 kg
Nutriční hodnoty, Tmavá poleva Master Martini 1 kg ve 100 g:
ve 100 g:
energie 2280 kJ/547 kcal, tuky 34 g (z toho nasycené 33 g, z toho trans 0,2 g), sacharidy 54 g (z toho cukry 52 g), vláknina 5,1 g, bílkoviny 3,7 g, sůl 0,03, sodík 10 mg
Ilustrační foto.
| Kategorie: | Suroviny pro pečení |
|---|---|
| EAN: | 2017000002918 |
| FOTOGRAFIE: | Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů. |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
