Ztužovač krémů - příchuť Mascarpone 100g
Neohodnoceno
Podrobnosti hodnocení
Detailní popis produktu
#ShowMore#
Snadno použitelný cukrářský ztužovač krémů a náplní
Sladký a přitom chuťově neutrální ztužovač krémů z Německa. Výhodou je snadné použití, neutrální chuť, kdy do krému nevpravujete umělá aromata a především možnost mrazení a tepelné stability.
Poznejte rozdíl v německé kvalitě
Naše instantní směs na ztužování krémů a náplní je výsledkem dlouhých hodin pečlivého vývoje a testování. Je to výjimečný výrobek, který dosahuje dokonalou konzistenci a chutí při každém použití. Příprava je tak jednoduchá, že se k ní neodváže jen zkušený kuchař, ale i začátečník. Stačí smíchat s mlékem a vyšlehat. Lze snadno upravit konzistenci podle vašich preferencí, od pevného krému až po nadýchanou pěnu.
Balení: 100 g v sáčku
Výrobce a země původu: Německo, firma Cake Masters
Postup přípravy:
100 g stabilizátoru
125 ml vody, 20°C
500 g smetany
stabilizátoru smetany smíchejte s vodou. Poté směs vmícháme do šlehačky. Nyní naplňte koláč směsí a dejte na 2 hodiny do lednice (minimálně).
Množství uvedená v základním receptu platí pro dort o průměru 26 cm nebo roládu o velikosti 60x40 cm.
Složení:
Cukr, MASCARPONE sušené, maltodextrin, želatina (hovězí), modifikovaný škrob: E 1412 (diškrob fosfát); MLÉČNÝ PROTEIN, SUŠENÉ MLÉKO, příchuť.
Výživové údaje na 100g
| Energetická hodnota | 1849 kJ / 439 kcal |
| Tuky | 11,5g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6,9g |
| Sacharidy | 74,2g |
| z toho cukry | 71,5g |
| Vláknina | 0g |
| Bílkoviny | 9,5g |
| Sůl | 0,54g |
Země původu: Německo
| Kategorie: | Suroviny pro pečení |
|---|---|
| EAN: | 4250712366291 |
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
| Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
