Kakaová, černá fondánová hmota 250g

Detailní popis produktu

Dokonale hladký kakaový fondán pro vaše sladké pečení

Lahodný fondán s kakaem: Specializovaný eshop Sladké potřeby přináší prémiovou potahovací hmotu s příjemnou kakaovou chutí i vůní. Vaše dorty a slavnostní pečení získají bezchybně hladký povrch, na kterém každý narozeninový dort okamžitě vynikne.

Proč si produkt zamilujete

Skvělá pružnost a snadná práce: Hmota se po krátkém propracování snadno vyvaluje, netrhá se a v případě potřeby do ní lze rovnoměrně zapracovat sytá gelová barva na fondán.

Univerzální cukrářské potřeby: Hmota je ideální pro potahování korpusů i tvorbu jednoduchých dekorací, k čemuž vám pomůže nepřilnavý válek na fondán pro dosažení doporučené tloušťky 2,5 až 3 mm.

Perfektní podklad a stabilita: Pro dokonalé přilnutí k dortu je nejvhodnější máslový krém nebo pevná čokoláda na ganache, díky čemuž připravíte vše na dort snadno a profesionálně.

Parametry a složení

Značka: SweetArt | EAN: 8594217874377

Složení: cukr (min. 61%)(EU), kakaový prášek (min. 10%)(EU), glukózový sirup, voda, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), konzervant: sorban draselný (E202), kyselina: kyselina citronová (E330)

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1846 kJ/439 kcal, tuky 14,92 g (z toho nasycené 7,69 g), sacharidy 72,43 g (z toho cukry 67,26 g), bílkoviny 2,17 g, sůl 0,01 g

Skladování: Po otevření fondán uchovávejte při pokojové teplotě v dobře uzavřeném igelitovém sáčku nebo vzduchotěsné nádobě, aby nevysychal a netvrdl.