Štětce k nanášení barev Wilton (2 ks)
Do 10:00 hod. Expres
325 Kč
Cukrářské štětce a štětečky
V této kategorii najdete štětce a štětečky na zdobení dortů, perníčků i figurek z hmoty. Hodí se k nanášení gelových a prachových potravinářských barev, ale také ke zdobení třpytem a ke dkreslování drobných detailů. Tenčí štěteček se vám osvědčí na jemné linky, širší štětec zase na větší plochy.
Nabízíme například sadu štětců Wilton k nanášení barev. Zboží máme skladem v Brně, takže ho můžete snadno přibalit k objednávce jedlého obrázku na dort.
Cukrářské potřeby
Cukrářské nože a paletyDávkovačeDortové formy a plechyFormy na pečeníKuchyňská měřidlaCukrářské karty a špachtleLikérové špičkyLízátkaPráce s čokoládouPráce s fondantem a marcipánemCukrářské metly z nerezuMřížky na chladnutíNaznačovačeOšatky na kynutíPracovní a pečící podložky z teflonu a silikonuSpeciální pomůckySeparační plata pro patrové dortySilikonové formy a silikonové náčiníSíta a cukřenkyŠablony, stencilCukrářské štětce a štětečkyTescomaFloristické potřebyZdobení krémemZmrzlinaDortové výztuhy, výztuže a sloupky pro zpevnění dortu
Štětce k nanášení barev Wilton (2 ks)
Do 10:00 hod. Expres
325 Kč
Jak vybrat štětec na zdobení dortů a perníčků
Štětce a štětečky patří mezi drobné pomocníky, bez kterých se při zdobení neobejdete. Slouží k nanášení gelových i prachových potravinářských barev, k přidávání třpytu a k domalovávání detailů na dortech, perníčcích nebo figurkách z hmoty. Při výběru se vyplatí myslet na to, jakou práci s nimi budete dělat.
Na jemné linky, ornamenty nebo obličeje figurek se hodí tenký štěteček, který udrží přesný tah. Na větší plochy, například při barvení nebo prašování povrchu, využijete širší štětec. Pokud pracujete s různými barvami, praktická je sada několika kusů, abyste nemuseli štětec při každé změně odstínu čistit.
- tenký štěteček na detaily a drobné kresby,
- širší štětec na větší plochy a stínování,
- samostatný štětec pro prachové barvy a třpyt, aby se barvy nepromíchaly.
Péče a doplňky ke zdobení
Štětce používané na potraviny by měly být určené pro styk s potravinami a po práci se hodí je důkladně vyčistit a nechat zcela uschnout. Tak vám vydrží déle a nebudou přenášet barvu ani pachy do dalšího zdobení.
K přípravě povrchu se vám může hodit také cukrářské nože a palety pro hladké potažení dortu. Při práci s hmotou přijdou vhod i pomůcky z kategorie práce s fondantem a marcipánem. A pokud zdobíte krémem nebo polevou, podívejte se také na dávkovače.
Štětce můžete snadno přibalit k objednávce jedlého obrázku na dort, kterým dort ozdobíte, a drobné detaily si pak domalujete podle vlastní fantazie.
Časté dotazy
K čemu se cukrářské štětce používají?
Používají se k nanášení gelových a prachových potravinářských barev, k nanášení třpytu a ke zdobení detailů na dortech, perníčcích a figurkách z hmoty.
Jaký štětec zvolit na jemné detaily?
Na tenké linky, ornamenty a obličeje figurek se hodí tenčí štěteček. Na větší plochy je praktičtější širší štětec.
Mohu stejným štětcem nanášet gelové i prachové barvy?
Je to možné, ale štětec je třeba mezi použitím důkladně vyčistit a nechat uschnout. Pro čistší práci a čisté odstíny se vyplatí mít pro každý typ barvy samostatný štětec.
Jak štětce po zdobení čistit?
Po práci je dobré štětec opláchnout, zbavit zbytků barvy a nechat zcela uschnout. Při správné péči zůstanou štětiny v dobrém stavu a štětec vám vydrží déle.