Ochucovací cukrářská pasta Fík 200g

Detailní popis produktu

Ochucovací pasta Fík pro luxusní chuťový zážitek

Podtrhněte chuť svých dezertů: Koncentrovaná fíková pasta dodá vašim krémům i těstům neodolatelnou plnost a exotický nádech. Specializovaný eshop Sladké potřeby vám přináší tuto surovinu pro dokonalé pečení, kde pořídíte profesionální cukrářské potřeby i vše na dort na jednom místě.

Proč si produkt zamilujete

Výrazná chuť pravého ovoce: Vysoký podíl fialových i sušených fíků dodá nezaměnitelné aroma, se kterým bude každý narozeninový dort naprosto nezapomenutelný.

Všestranné cukrářské využití: Snadno dochutí těsta, šlehačky, zmrzliny i náplně pro nadýchané dorty, k jejichž plnění vám skvěle poslouží cukrářský zdobicí sáček.

Hladké zapracování bez hrudek: Pasta se snadno vmíchá do krémů, které následně rovnoměrně rozetře cukrářská špachtle na korpus, jehož základ vytvoří kvalitní dortová forma.

Parametry a složení

EAN: 2025000017955

Použití: 80 g na 1 kg základní směsi nebo krému.

Složení: fialový fík 43 %, cukr, pitná voda, fruktóza, maltodextrin, sušený fík 5,2 %, akátový med, rum (obsah alkoholu 60 % obj.), vláknina (čekanka, rozpustná kukuřičná vláknina), karamelový sirup (cukr, fruktózo-glukózový sirup, pitná voda), regulátor kyselosti kyselina askorbová, aroma, barviva (E120, E133), konzervanty (sorban draselný, DISIŘIČITAN DRASELNÝ), jedlá sůl.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 851 kJ/201 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 45 g (z toho cukry 40 g), vláknina 2 g, bílkoviny 1,5 g, sůl 0,07 g.