SweetArt Marcipánová hmota 15% mandlí (1 kg) ▹

Detailní popis produktu

Použití: Používá se zejména jako modelovací hmota pro výrobu ozdob, figurek, květin a dalších dekorací na dorty a zákusky. Dále ji lze využít na potahování dortů, ale také jako součást jejich náplní nebo na výrobu cukroví. Na vzduchu začne marcipánová hmota pomalu vysychat a tuhnout. Proto jí doporučujeme skladovat dobře zabalenou v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Vyrobené ozdoby sušíme při pokojové teplotě.

Složení, co obsahuje produkt - SweetArt Marcipánová hmota 15% mandlí 1 kg pro cukrářské účely:

cukr (EU)(min. 69%), MANDLE (15%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330)

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení.

Produkt pro domácí cukráře: SweetArt Marcipánová hmota 15% mandlí 1 kg

Skvělá volba.

Báječný pro vaše dorty a pečení. SweetArt Marcipánová hmota 15% mandlí (1 kg) je běžně skladem a jeho dodací lhůta je 2 až 3 pracovní dny.

#ShowMore#

Nutriční hodnoty, SweetArt Marcipánová hmota 15% mandlí 1 kg ve 100 g:

ve 100 g: energie 1760 kJ/420 kcal, tuky 8 g (z toho nasycené 3,5 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 70 g), vláknina 1 g, bílkoviny 2,5 g, sůl <0,05 g