Želatina Brill D'Elite neutrální (ředit 30%) 5 kg/kbelik

Detailní popis produktu

#ShowMore#

Neutrální želatina za tepla je vynikající na želírování ovoce na dortech, zákuscích, ale i na želírování mřížkových koláčů (pájí).
Ovoce zatáhne a konzervuje, dodává lesk a zachovává čerstvý vzhled.
Použití: rozpusťte želatinu ve vodě (cca 30% vody) a vařte dokud se nerozpustí. Vychladlou želatinu lze opět aktivovat zahřátím nebo přidáním další želatiny s vodou a opětovným zahřátím.
Doporučení: nanášejte horkou želatinu štětcem nebo rozstřikovacím zařízením přímo na ovocné dorty, košíčky atd.
Složení: glukózový sirup, voda, želírující látka E407, E410; regulátor kyselosti E331, konzervant E202