_(500_x_500_px)_(1000_x_500_px)_(8).png)
Hotová směs na mousse a ztužovač (malina), Laped 1 kg/sáček
Kód: MOI-LAPM6.png?66f70686)
.png?66f70542)
Detailní popis produktu
Sypká směs na výrobu pěn (mousse), semifred a bavorských krémů (crème bavaroise), ale i ztužení šlehačky s příchutí maliny.
Ideální na přípravu ovocných pohárů (do kelímků), řezů (do ráfků), mini dezertů (silikonů) a monoporcí (plastových forem na „jogurťaky“ s vytlačovačem). Drží na řezu, lze mrazit, stabilní i v lednici. Šetří čas a jednoduchá přípravu za studena, udržuje stálou kvalitu a food cost pod kontrolou.
Složení:cukr, sušené maliny, hovězí želatina, sušený glukózový sirup, aroma, sušený koncentrovaný řepný džus, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330
Alergeny: Může obsahovat stopy: Mléko a jeho deriváty.
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/sáček
Balení:
6 kg/kart, 540 kg/pal
Skladování:
v suchu a chladu
Dávkování:
200g My Mousse, 300g mléka/vody+1l šlehačky
Země původu:
Itálie
Kód:
LAPM6
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.