_(500_x_500_px)_(1000_x_500_px)_(8).png)
Poleva dortová Moretta (tmavá), Dulcistar 1 kg/kbelík
Kód: MOI-DUL111-1.png?66f70686)
.png?66f70542)
Detailní popis produktu
Jemná, velmi lesklá čokoládová poleva tmavé barvy (minimální obsah kakaa 21%). Vynikající na polévání čokoládových dortů a profiterolu.
Vhodná též k ochucování základních krémů a šlehačky.
Pro svou schopnost zachovat si barvu, lesk a elastičnost je ideální na výrobu chlazených i zamražených výrobků (nepraská).
Upozornění: Skladování při vyšší teplotě může způsobit oddělení tukové složky. V takovém případě je třeba před použitím dobře promíchat.
Složení: cukr, rostlinné olej a tuky (palmový i slunečnicový olej, illipe máslo, olej ze světlice barvířské, bambucké máslo), kakao 12%, syrovátka, emulgátor slunečnicový lecitin, aroma.
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 1 kg/kbelík
Skladování:
při teplotě 15-20°C a vlhkosti nižší 65%
Dávkování:
dávkování dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
DUL111-1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.