Gelfix klasic 2:1 25g - džemy a marmelády

Detailní popis produktu

Tradiční želírovací přípravek k výrobě klasických sladkých marmelád, džemů a želé

Jeden sáček vystačí na 1 000 g ovoce a 500 g cukru, džem se vaří pouze 6 minut. Tento výrobek doporučujeme používat při přípravě džemů s kyselejším nebo méně zralým ovocem. S Gelfixem Klasik 1:1 bude Váš hotový džem obsahovat 50% ovoce.

• Alergeny: bez alergenů a může obsahovat mléko, obiloviny obsahující lepek, vlčí bob

Složení: 

Návod na použití Gelfix: 

Příprava: 1. Očištěné a vypeckované ovoce nakrájíme na velmi malé kousky nebo rozemeleme. 2. Odvážíme 1000 g ovoce a dáme do většího hrnce. Obsah balíčku Gelfix Klasik smícháme se dvěma lžícemi cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Gelfix Klasik přidáváme vždy před cukrem! 3. Přidáme zbytek cukru a přivedeme do varu. Za stálého míchání a probublávání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených suchých sklenic. 4. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem a otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut.

• Upozornění pro spotřebitele: Může obsahovat stopy (MLÉKO, LUPINOVÁ MOUKA, OBILOVINY obsahující LEPEK).
• Skladování: Skladujte v suchu. 16,0-25,0 stupňů